Κρέατα

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα
κρέατα εξαιρετικής ποιότητας

 

Χοιρινό Κότσι Προψημένο Ιταλίας

8,70
Κότσι χοιρινό προψημένο. (χωρίς Γλουτένη)
  • Αφαιρέστε το κότσι από την συσκευσία του.
  • προσθέστε λίγο βούτυρο και λίγο λευκό κρασί.
  • ψήστε στον φούρνο στους 200 oC για 30 λεπτά.

Κεμπάπ Πολίτικο

6,90
Κεμπάπ Πολίτικο Παραδοσιακή Συνταγή

Κιμάς Μοσχαρίσιος (λάπα) 500gr Γαλλίας

3,05
Κιμάς από λάπα μόσχαρίσια με λίγο λίπος, (για μπιφτέκια).

Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής

28,0630,45
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο. Τρόπος μαγειρέματος                                                         Κάρβουνο        Τηγάνι         Κάπνισμα            Φούρνο          sous vide

Tex-mex Chicken Goujon

22,95
Τρυφερά φιλετάκια από στήθος κοτόπουλου παναρισμένα σε τραγανή γαλέτα με νιφάδες καλαμποκιού και εκχυλίσματα μπαχαρικών του αμερικάνικου νότου, δίνουν την αίσθηση της περιπέτειας.

Μπιφτέκι βουβαλίσιο

9,80
Παρασκευασμένα από κρέας Ελληνικού Βούβαλου μεγαλωμένα στην λίμνη Κερκίνη. Μέση ανάλυση θρεπτικών συστατικών ανά 100 gr
Ενέργεια 753 kj / 180Kcal
Πρωτεΐνες 16 gr
Υδατάνθρακες Εκ των οποίων σάκχαρα 6,4 gr 0,1 gr
Λιπαρά Εκ των οποίων κορεσμένα μονοακόρεστα πολυακόρεστα 10 gr 4,7 gr 3,9 gr 1,7 gr
Αλάτι 1,9 gr
 

Μπιφτέκι Κοτόπουλο 150gr

20,79
Αφράτα και πεντανόστιμα Μπιφτέκια Κοτόπουλο (18 Τεμ).

Γαρδουμπάκι παραδοσιακό 3 x 250 gr

7,30
3 Τεμ Παραδοσιακά Γαρδουμπάκια 250 gr για Φούρνο.

Ουρά κυλότου χωρίς κόκαλο (Tri-Tip) Black Angus Αμερικής

17,0120,82
Βρίσκεται στο οπίσθιο τμήμα της ράχης του μοσχαριού. Εκλεκτό κομμάτι με εξωτερικό λίπος και εσωτερικές μυϊκές πλάγιες ίνες. Μαλακό κομμάτι είτε είναι ολόκληρο είτε φιλεταρισμένο  με πλούσια υφή και γεύση.   Τρόπος μαγειρέματος                                                       Κάρβουνο        Ψητό           Κάπνισμα            Φούρνο          sous vide
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
επιλεγμένα κρασιά

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα κρασιά
από τον ελληνικό αμπελώνα!

η igourmet επίσης προτείνει

Buffalo Chicken Wings 2,5Κgr

19,85
Τραγανός μεζές με τρυφερό κοτόπουλο, γλυκοπατάτα, λαχανικά και σάλτσα στρειδιών. Σε συνδιασμό με την ψιλόλιγνη μορφή του θα σας παρασύρει στον ρυθμό του.

Vegetable Spring Rolls 15gr

14,90
Είτε φουρνιστά, είτε τηγανιτά αποτελούν μια πανδαισία γεύσης για τους λάτρεις της υγεινής διατροφής που αγαπούν το καλό φαγητό. Γεμιστά με επιλεγμένα λαχανικά.

Σουβλάκι Χοιρινό Χειροποίητο

6,60
Σουβλάκι χειροποίητο 100gr από λαιμό χοιρινό.

Ντολμαδάκια της Μαριάννας 300gr

6,60
Τα ντολμαδάκια της Μαριάννας είναι ντολμαδάκια χωρίς κιμά. ενώ ο χυμός λεμονιού είναι φρεσκοστυμμένος. Δεν περιέχουν κανένα συντηρητικό.  

Σπανακοτυρόπιτα της Μαριάννας

11,00
Αυθεντική συνταγή σπανακοτυρόπιτας με φύλλο απλωμένο στο χέρι, φρέσκο σπανάκι, αυθεντική ολόκληρη Φέτα Π.Ο.Π. και αγνά υλικά. Παράγεται και συσκευάζεται απο το συνεταιρισμό γυναικών ¨Γωνιάτισσες" στην Νέα Γωνιά της Χαλκιδικής.  

Ρύζι Βιαλόνε Νάνο

4,45
  • Είναι ρύζι με πολύ κοντό κόκκο και μικρή περιεκτικότητα σε άμυλο
  • απορροφά γρήγορα τα υγρά και διατηρεί τον κόκκο του ακέραιο και τραγανό κατά το βράσιμο
  • προτείνεται με θαλασσινά

CRAB N’SHRIMPS 30gr

30,50
Κέλυφος από μίνι καβούρι γίνεται πιάτο για την ψύχα του, μαζί με γαρίδα και λαχανικά. Ένα κομψοτέχνημα της φύσης που ενώθηκε με την φαντασία του ανθρώπου.
το blog της igourmet

συνταγές, συμβουλές, ιδέες…