Τηλέφωνα: 210 4909446 & 6931254402 | E-mail: info@igourmet.gr
ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ €25

ΔΩΡΕΑΝ παραδόσεις στις περιοχές Αθηνών & Πειραιώς για παραγγελίες άνω των €50!

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΕΛΑΧΙΣΤΗ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΑ €25
igourmet.gr igourmet.gr
Login / Register
0 Wishlist
0 items / €0,00
Menu
igourmet.gr igourmet.gr
  • Κρέατα
  • Ζυμαρικά
  • ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
  • Βιολογικά
  • Delicatessen
  • Finger food
  • Ζύμες
  • Θαλασσινά
  • Serve
  • Κρασιά
    • Λευκά
    • Ροζέ
    • Κόκκινα
  • Πακέτα
  • Νηστίσιμα
  • Πάσχα
  • Blog
Αρχική σελίδαΚρασιάΚόκκινα Cabernet Sauvignon 2019 Kokotos
Previous product
Gentilini Eclipse ΠΓΕ 2017 / 2018 €24,20
Back to products
Next product
Kokotos Estate 2017 €33,00

Cabernet Sauvignon 2019 Kokotos

€12,00

Έντονο βαθυκόκκινο χρώμα. Βοτανική μύτη με χαρακτηριστικό, άρωμα δαμάσκηνου και νότες γλυκόρριζας. Ισορροπημένο στο στόμα, καλοδομημένο, με αρώματα κόκκινων φρούτων, ευλίγιστες τανίνες και ευχάριστη οξύτητα.

ΤΥΠΟΣ: Ερυθρός Ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Cabernet Sauvignon

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ:  Αμπελώνες Κτήματος Γ. Κοκοτού, Σταμάτα Αττικής, σε υψόμετρο 450 μέτρα

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με ελεγχόμενη θερμοκρασία, 17-20ºC για 15 ημέρες περίπου.

ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 6 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια

ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Περιορίζεται σε 8.000 φιάλες

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ:  Έντονο βαθυκόκκινο χρώμα. Βοτανική μύτη με χαρακτηριστικό, άρωμα δαμάσκηνου και νότες γλυκόρριζας. Ισορροπημένο στο στόμα, καλοδομημένο, με αρώματα κόκκινων φρούτων, ευλίγιστες τανίνες και ευχάριστη οξύτητα.

ΑΡΜΟΝΙΑ: Ταιριάζει υπέροχα με απλά και καθημερινά πιάτα, με κόκκινα κρέατα, μαγειρευτά και πλούσια τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 15-16οC.

ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 1-2 έτη

Βάρος 1.600 kg
Compare
Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: 80-10020 Κατηγορίες: Κόκκινα, Κρασιά
Share

Σχετικά προϊόντα

Compare
Close

Gentilini Notes White Ποικιλιακός 2019

€10,70
Το Notes White είναι ένα σύνθετο, πληθωρικό και ισορροπημένο κρασί από Sauvignon Blanc και το Κεφαλονίτικο Τσαούσι . Έχει ελκυστικό άρωμα τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών με σώμα και φρούτωδη γεύση και ξηρή, λεμονώδη επίγευση. ΤΥΠΟΣ: Οίνος Λευκός Ξηρός Ποικιλιακός ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Sauvignon Blanc (90%) - Τσαούσι (10%) ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ: Sauvignon Blanc - Συνεργαζόμενο αμπελώνα στην περιοχή της Αταλάντης Φθιώτιδας. Η απόδοση είναι περίπου 500 κιλά ανά στρέμμα. Τσαούσι - επιλεγμένους αμπελώνες στην περιοχή Μηνιές και Ομαλών. Η απόδοση είναι περίπου 700 κιλά ανά στρέμμα ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: 4 εβδομάδες ζύμωσης. Ωρίμανσης στις δεξαμενές με συνεχής ανάδευση των υπολειμμάτων της ζύμωσης (sur lie). ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Περιορίζεται σε 10,000 φιάλες ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: Σύνθετο, ιδιαίτερα έντονο φρουτώδες με νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Πληθωρικό και ισορροπημένο με σώμα, φρουτώδη γεύση και ξηρή, λεμονώδη επίγευση ΑΡΜΟΝΙΑ: Ελαφριά και μέτρια κουζίνα, σολομός, τυριά και ζυμαρικά. ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 2 χρόνια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Close

Gentilini Eclipse ΠΓΕ 2017 / 2018

€24,20
Παράγεται από την σπάνια ποικιλία Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας και τα σταφύλια προέρχονται από παλιά κλίματα. Tο κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε Αμερικάνικα και Γαλλικά βαρέλια. Έντονο πορφυρό χρώμα, με αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, γλυκόριζας και μέντας. Πλούσιο και πολύπλοκο με στρογγυλές τανίνες και επίγευση μακράς διάρκειας. ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ξηρός Ερυθρός – ΠΓΕ Πλαγιές Αίνου ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς 100% ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ:  Τρία αμπελοτόπια στην Κεφαλονιά με χαμηλές στρεμματικές αποσώσεις και ασβεστολιθικά εδάφη. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:  Ζύμωση σε ανοικτές δεξαμενές και δρύινα βαρέλια. Ημερήσιο πρόγραμμα pisage και delestage για 30 ημέρες. Ωρίμανση για 12 μήνες σε μικρά γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια. ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Περιορίζεται σε 8.500 φιάλες και 300 Magnums ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: Εντονο πορφυρό χρώμα. Αρώματα ώριμων φρούτων του δάσους, γλυκόριζας και άγριας μέντας. Πλούσιο και πολύπλοκο στο στόμα με μαλακές και στρογγυλές τανίνες και επίγευση μακράς διάρκειας. ΑΡΜΟΝΙΑ: Κυνήγι, παλαιωμένα τυριά και πλούσια ελληνική και διεθνή κουζίνα ΠΑΛΑΙΩΣΗ: Πάνω από 10 χρόνια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Close

Gentilini Notes Red Ποικιλιακός 2018

€13,30
Παράγεται από Αγιωργήτικο Νεμέας και Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς. Το κρασί παλαιώνεται για 4 μήνες σε γαλλικά βαρέλια.  Σύνθετο, φρέσκο, φρουτώδες, με αρώματα βατόμουρου, αγριοκέρασου και πιπεριού, νότες βανίλιας και μόκας, βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. ΤΥΠΟΣ: Οίνος Ερυθρός Ξηρός Ποικιλιακός ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ: 60% Αγιωργήτικο, 40% Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ: Μαυροδάφνη: Ιδιόκτητους αμπελώνες στις Μηνιές, Κεφαλονιά. Μέση απόδοση ανά στρέμμα - 500 κιλά. Αγιωργήτικο: Από την ζώνη ΠΟΠ Νεμέας. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Η αλκοολική και η μηλογαλακτική ζύμωση ολοκληρώνετε σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το κρασί ωριμάζει σε μικρά γαλλικά δρύινα βαρέλια για 6μηνες. ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Περιορίζεται σε 8.500 φιάλες. ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: Σύνθετο, με αρώματα αγριοκέρασου, βατόμουρου και πιπεριού, νότες βανίλιας και μόκας, βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. ΑΡΜΟΝΙΑ: Ορεκτικά, κρετικά, μεσογειακή κουζίνα, τυριά η σαν aperitif. ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 3-5 έτη
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Close

Gentilini Robola Wild Paths

€21,70
Τα σταφύλια προέρχονται από αυτόριζα κλίματα 80 ετών στα 850 μέτρα. 50% του μούστου ζυμώνεται με άγρια ζύμη ενώ το 20% του συνόλου ζυμώνεται σε αμερικάνικα και γαλλικά βαρέλια να δώσει στο κρασί μία βανιλάτη και πλούσια διάσταση. Ένα πλούσιο κρασί με αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου και κίτρου, δροσερή ορυκτότητα και έκφρασης του terroir. ΤΥΠΟΣ: Οίνος λευκός ξηρός ΠΟΠ Ρομπόλα Κεφαλονιάς ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Ρομπόλα Κεφαλληνίας ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ: Τα καλύτερα σταφύλια της σοδειάς από την ζώνη της Ρομπόλας. Η απόδοση δεν ξεπερνά τα 300 κιλά ανά στρέμμα. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ: Το 50% του μούστου εμβολιάζεται με επιλεγμένες ζύμες και ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές (80%) και σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (20%). Το υπόλοιπο 50% του μούστου εμβολιάζεται με μια άγρια ζύμης που απομονώθηκε από τους φλοιούς και ανακαλλιεργήθηκε στο εργαστήριο μικροβιολογίας τεχνολογίας τροφίμων του ΤΕΙ Κεφαλονιάς. 20% αυτού του μούστου ζυμώνεται σε αμερικάνικο δρύινο βαρέλι για να δώσει στο κρασί μια βανιλάτη και πλούσια διάσταση. Οι οινολάσπες αναδεύονται (battonage) συνεχώς για 4 μήνες για την εκχύλιση των λεπτών αρωματικών ενώσεων και την δημιουργία σώματος και φινέτσας. ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Περιορίζεται σε 4.500 φιάλες και 150 Magnum ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: Κιτρινοπράσινο, φρέσκο και πλούσιο σε σώμα Αρμονικά αρώματα λευκόσαρκου ροδάκινου και κίτρου, δροσερή ορυκτότητα, έκφρασης του terroir, σπιρτόζα οξύτητα και ισορροπημένη επίγευση. ΑΡΜΟΝΙΑ: Θαλασσινά, οστρακοειδή, σούσι, λεμονάτες σάλτσες, τυριά ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 6-7 χρόνια
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
Compare
Close

Ροδίτης – Σαββατιανό “Αγρίμι” 2019 kokotos

€8,50
Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα. Ιδιαίτεραανθικό προφίλ, αρώματα εσπεριδοειδών και κίτρου. Ευχάριστο και μαλακό στο στόμα, με τραγανή οξύτητα. ΤΥΠΟΣ:  Λευκός Ξηρός ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ροδίτης 60% – Σαββατιανό 40% ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ: Συνεργαζόμενοι αμπελώνες στην ευρύτερη περιοχή της Σταμάτας και των Ερυθρών. ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:  Σε ανοξείδωτες δεξαμενές, με ελεγχόμενη θερμοκρασία 16-18ºC,για 15 ημέρες περίπου ΠΑΡΑΓΩΓΗ: Περιορίζεται σε 6.500 φιάλες ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: Λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα. Ιδιαίτεραανθικό προφίλ, αρώματα εσπεριδοειδών και κίτρου. Ευχάριστο και μαλακό στο στόμα, με τραγανή οξύτητα. ΑΡΜΟΝΙΑ: Εξαιρετικός συνοδός για πολύχρωμες σαλάτες, ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, κοτόπουλο λεμονάτο και ψάρι στο φούρνο. Σερβίρεται στους 12˚C. ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΠΑΛΑΙΩΣΗ: 1-2 έτη
Add to wishlist
Προσθήκη στο καλάθι
Quick view
IGOURMET.GR NEWSLETTER

Ενημερωθείτε για τις προσφορές μας

Εγγραφείτε τώρα για αποκλειστικές ειδικές προσφορές, κριτικές προϊόντων, συνταγές συνεργατών εστιατορίων και πολλά άλλα!

IGOURMET.GR NEWSLETTER

Ενημερωθείτε για τις προσφορές μας

Εγγραφείτε τώρα για αποκλειστικές ειδικές προσφορές, κριτικές προϊόντων, συνταγές συνεργατών εστιατορίων και πολλά άλλα!

2020 IGOURMET.GR -   |   CREATED BY YES MEDIA Interactive Agency

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΟΡΟΙ ΣΥΝΑΛΛΑΓΩΝ

ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ - ΟΡΟΙ ΣΥΝΑΛΛΑΓΩΝ

2020 IGOURMET.GR
CREATED BY YES MEDIA Interactive Agency

  • Κρέατα
    • Μοσχάρι Black Angus
    • Wagyu – Kobe
    • Μοσχάρι Γαλλίας
    • Μοσχάρι γάλακτος
    • Χοιρινό
    • Πουλερικά
    • Βουβάλι Κερκίνης
    • Αρνί
    • Πάπια
    • Κρεατοσκευάσματα
      • Σουβλάκια
      • Κοντοσούβλι – Κοκορέτσι
      • Κεμπάπ
      • Μπιφκέκια
      • Γύρος
      • Ρολά
      • Λουκάνικα
  • Ζυμαρικά
    • Φρέσκο-Κατεψυγμένα Ζυμαρικά
    • Φρέσκο-Κατεψυγμένα Ζυμαρικά με γέμιση
  • Ελληνικά Παραδοσιακά
    • Ντολμαδάκια
    • Πίτες της Μαριάννας
    • Όσπρια
    • Κάπαρη από τις Κυκλάδες
    • Ρυζι
    • Πατέ Ελιάς
  • Βιολογικά
  • Delicatessen
    • Τυριά
    • Αλλαντικά
    • Ξύδι
    • Ρύζι
    • Τρούφα
    • Πέρλες
  • Finger food
    • Finger Food με λαχανικά
    • Finger Food με κοτόπουλο
    • Finger Food με πατάτα
    • Finger Food με θαλασσινά-γαρίδα
    • Finger Food με τυρί
    • Σως
  • Ζύμες
    • Ψωμί burger
    • Βάση Pizza – Πεϊνιρλί
    • Πίττες για Σουβλάκι
    • Muffins-Croissant
    • Γλυκές Λιχουδιές
  • Θαλασσινά
  • Serve
    • Καλαμάκια οικολογικά
    • Αξεσουάρ – Εργαλία Κρασιού
  • Κρασιά
    • Λευκά
    • Ροζέ
    • Κόκκινα
  • Πακέτα
  • Blog
  • Νηστίσιμα
  • Πάσχα
  • Wishlist
  • Login / Register
Shopping cart
close
We use cookies to improve your experience on our website. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
More info Accept
iGourmet.gr Messenger
0 Wishlist
0 items Cart
My account

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account