Burger Black Angus 150gr Αμερικής
€34,32
Ζουμερά Μπιφτέκια για Burger (18 Τεμ) με 100% Black Angus κρέας.
Βάρος | 2,700 kg |
---|---|
Επιλογές διαθέσιμων συσκευασιών | |
Βάρος ανά τεμάχιο | Το κιλό 12,71 € |
Τρόπος Μαγειρέματος | Σχάρα, Τηγάνι, Φούρνος |
Τρόπος Συντήρησης | Κατάψυξη-18οC |
Κωδικός προϊόντος:
23-02000
Κατηγορίες: Κρέατα, Κρεατοσκευάσματα, Μοσχάρι Black Angus, Μπιφκέκια
Σχετικά προϊόντα
Ουρά κυλότου χωρίς κόκαλο (Tri-Tip) Black Angus Αμερικής
€23,40 – €28,60
Ribeye Black Angus Αμερικής
€24,20 – €27,50
Μία από τις πιο περιζήτητες κοπές μοσχαρίσιου κρέατος.
Πρόκειται για την καρδιά της σπαλομπριζόλας άνευ οστών σε ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα κρέατος Black Angus.
Διαθέτει μεγάλη γευστική αξία και τρυφερότητα λόγω της εξαιρετικής κατανομής του λίπους του.Τρόπος μαγειρέματος Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο
Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής
€40,36 – €43,80
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο.Τρόπος μαγειρέματος
Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο sous vide
Ribeye Wagyu – Kobe Σπαλομπριζόλα άνευ οστού
€593,60