Σχετικά προϊόντα
Ουρά κυλότου χωρίς κόκαλο (Tri-Tip) Black Angus Αμερικής
€17,01 – €20,82
Βρίσκεται στο οπίσθιο τμήμα της ράχης του μοσχαριού.
Εκλεκτό κομμάτι με εξωτερικό λίπος και εσωτερικές μυϊκές πλάγιες ίνες.
Μαλακό κομμάτι είτε είναι ολόκληρο είτε φιλεταρισμένο με πλούσια υφή και γεύση.
Χοιρινό Κότσι Προψημένο Ιταλίας
€8,70
Κότσι χοιρινό προψημένο. (χωρίς Γλουτένη)
- Αφαιρέστε το κότσι από την συσκευσία του.
- προσθέστε λίγο βούτυρο και λίγο λευκό κρασί.
- ψήστε στον φούρνο στους 200 oC για 30 λεπτά.
Tomahawk Black Angus Αυστραλίας
€43,32 – €58,71
Το όνειρο κάθε ψήστη. Σπαλομπριζόλα Γαλλικής κοπής από μοσχάρι Angus.
Εχει πάρει το όνομά της από το χαρακτηριστικό μακρύ κόκαλο το οποίο θυμίζει το τσεκούρι "tomahawk"
Υπέροχη Μπριζόλα, χυμώδες, πλούσια σε γεύση, ένα από τα πιο τρυφερά και ζουμερά κομμάτια του βοδινού