Σπαλομπριζόλα Μοσχαρίσια 650 gr Γαλλίας
€9,40
Τρυφερή Σταυλίσια Μπριζόλα από μοσχάρι 12 μηνών.
Βάρος | 0.700 kg |
---|---|
Βάρος ανά τεμάχιο | 650gr |
Τρόπος Συντήρησης | Συντήρηση 0-3oC |
Τρόπος Μαγειρέματος | Σχάρα, Τηγάνι, Φούρνος |
Κωδικός προϊόντος: 01-30008
Κατηγορίες: Κρέατα, Μοσχάρι Γαλλίας
Σχετικά προϊόντα
Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής
€40,36 – €43,80
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο.
Τρόπος μαγειρέματος
Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο sous vide




