Σπαλομπριζόλα Μοσχαρίσια 650 gr Γαλλίας
€8,10
Τρυφερή Σταυλίσια Μπριζόλα από μοσχάρι 12 μηνών.
Βάρος | 0.700 kg |
---|---|
Βάρος ανά τεμάχιο | 650gr |
Τρόπος Συντήρησης | Συντήρηση 0-3oC |
Τρόπος Μαγειρέματος | Σχάρα, Τηγάνι, Φούρνος |
Κωδικός προϊόντος: 01-30008
Κατηγορίες: Κρέατα, Μοσχάρι Γαλλίας
Σχετικά προϊόντα
Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής
€28,06 – €30,45
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο.
Τρόπος μαγειρέματος
Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο sous vide





Ribeye Wagyu AUS Σπαλομπριζόλα άνευ οστού
€444,95
- Eνα από τα καλύτερα κομμάτια του ζώου
- Είναι χυμώδες, πλούσιο σε γεύση, ένα από τα πιο τρυφερά και ζουμερά κομμάτια του βοδινού
- Διατίθεται κατεψυγμένο.
Γύρος χοιρινός προψημένος
€14,75
Έτοιμος ψημένος και κομμένος ζουμερός με ακαταμάχητη γεύση γύρος χοιρινός.
Ιδανικό προϊόν, για μερίδα γύρο χοιρινό, πίτα με γύρο χοιρινό, σάντουιτς πίτες ή σαλάτες με γύρο χοιρινό, εύκολα, γρήγορα χωρίς να απαιτείται ο εξοπλισμός για στημένο γύρο.
- Σε φούρνο μικροκυμμάτων:
Όπως είναι παγωμένο, τοποθετήστε 200γρ. προϊόντος απλωμένα σε ένα πιάτο. Σκεπάστε το πιάτο με το κατάλληλο πλαστικό σκεύος για micro. Ρυθμίστε στα 750 watt για 2′ – 2,5′ λεπτά.
- Σε φούρνο :
Όπως είναι παγωμένο, απλώστε σε ένα ταψί όση ποσότητα γύρου χρειάζεστε. Ρυθμίστε την θερμοκρασία στους 180 βαθμούς και ψηστε για περίπου 15 λεπτά.
Κιμάς Μοσχαρίσιος (λάπα) 500gr Γαλλίας
€3,05
Κιμάς από λάπα μόσχαρίσια με λίγο λίπος, (για μπιφτέκια).