Συκώτι πάπιας σε φέτες (Foie Gras Escalop) 2 x 40gr Γαλλίας
€12,70
Συκώτι πάπιας κομμένο σε φέτες σε συσκευασία δώρου.
Βάρος | 0.200 kg |
---|---|
Τρόπος Συντήρησης | Συντήρηση 0-3oC |
Τρόπος Μαγειρέματος | Σχάρα, Τηγάνι |
Βάρος | 2 x 40gr |
Κωδικός προϊόντος: 02-221556011
Κατηγορίες: Κρέατα, Πάπια, Χριστούγεννα
Σχετικά προϊόντα
Χοιρινό Κότσι Προψημένο Ιταλίας
€9,80
Ribeye Wagyu – Kobe Σπαλομπριζόλα άνευ οστού
€593,60
Ribeye Wagyu AUS Σπαλομπριζόλα άνευ οστού
€444,95
Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής
€40,36 – €43,80
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο.
Τρόπος μαγειρέματος
Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο sous vide




