Καλάθι Το προϊόν “Χοιρινό Κότσι Προψημένο Ιταλίας” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Συκώτι Πάπιας Rougie Ολόκληρο Φρέσκο Καραμέλα / Entier Foie Gras Torchon Extra Quality Fresh 300gr
€63,50
Βάρος | 1,00 kg |
---|---|
Βάρος ανά τεμάχιο | 300gr |
Κωδικός προϊόντος:
17-221558210
Κατηγορίες: Κρέατα, Πάπια, Χριστούγεννα
Σχετικά προϊόντα
Ουρά κυλότου χωρίς κόκαλο (Tri-Tip) Black Angus Αμερικής
€23,40 – €28,60
Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής
€40,36 – €43,80
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο.Τρόπος μαγειρέματος
Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο sous vide