Μαγιονέζα με 3% Τρούφα PEBEYRE 180gr
€9,70
Μαγιονέζα με 3% καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum) και μουστάρδα ντιζόν Pebeyre.
Η μαγιονέζα Pebeyre παράγεται με τα αγνότερα υλικά με την προσθήκη κομματιών καλοκαιρινής τρούφας.
Φυσικό προϊόν από τη Νότια Γαλλία χωρίς σάκχαρα, συντηρητικά, πρόσθετα χρώματα και τεχνητά αρώματα.
Ο γαλλικός οίκος Pebeyre αποτελεί σημείο αναφοράς για τις τρούφες του από το 1897. Είναι η παλαιότερη οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται αποκλειστικά με την αναζήτηση και την εμπορεία του μαύρου διαμαντιού της γαστρονομίας. «Τρούφα», για την οικογένεια Pebeyre, σημαίνει “Tuber Melanosporum”.
| Βάρος | 0,600 κ. |
|---|---|
| ΠΟΣΟΤΗΤΑ |
180 gr |
Σχετικά προϊόντα
Σάλτσα Τρούφας Tartufata με Καλοκαιρινή Τρούφα RUSTICHELLA D’ABRUZZO 270gr
Ιταλική σάλτσα τρούφας (tartufata) Rustichella d'Abruzzo με 5% καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum) από το Μολίζε, μανιτάρια και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την περιοχή Aprutino Pescarese. Παράγεται με αργό βράσιμο και ως εκ τούτου διατηρεί όλα τα φυσικά αρώματα και τα θρεπτικά συστατικά των φρέσκων πρώτων υλών, καθώς και τη σπιτική γεύση της αυθεντικής σάλτσας.Συνδυάζεται συνήθως με ζυμαρικά αβγού ή laganelle με τρούφα, μανιτάρια πορτσίνι ή σαφράν. Καταναλώνεται σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς ζεσταμένη σε χαμηλή φωτιά.
