Καλάθι Το προϊόν “Χοιρινό Φιλέτο (ψαρονέφρι) Νωπό Ολλανδίας” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Συκώτι πάπιας σε φέτες 40gr (Foie Gras Escalop) Γαλλίας 1Kgr
€99,00
Συκώτι πάπιας ROUGIE ειδικά επεξεργασμένο για να μειωθεί το εργατικό κόστος και ιδανικό για παρασκευή σωτέ φουα γκρα αφού είναι κομμένο σε φέτες ισόπαχες περίπου 40γρ. Έχουν αφαιρεθεί οι φλέβες και οι μεμβράνες. Δίχως φύρα 100% απόδοση με 3% φύρα από την διαχείρηση του. Οικονομία και αποτελεσματικότητα.
Βάρος | 1,00 kg |
---|---|
Βάρος ανά τεμάχιο | 40 gr |
Τρόπος Συντήρησης | Κατάψυξη-18οC |
Τρόπος Μαγειρέματος | Σχάρα, Τηγάνι |
Βάρος | 1 Kgr |
Κωδικός προϊόντος:
02-10117
Κατηγορίες: Κρέατα, Πάπια, Χριστούγεννα
Σχετικά προϊόντα
Ουρά κυλότου χωρίς κόκαλο (Tri-Tip) Black Angus Αμερικής
€23,40 – €28,60
Ribeye Black Angus Αμερικής
€24,20 – €27,50
Μία από τις πιο περιζήτητες κοπές μοσχαρίσιου κρέατος.
Πρόκειται για την καρδιά της σπαλομπριζόλας άνευ οστών σε ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα κρέατος Black Angus.
Διαθέτει μεγάλη γευστική αξία και τρυφερότητα λόγω της εξαιρετικής κατανομής του λίπους του.Τρόπος μαγειρέματος Κάρβουνο Τηγάνι Κάπνισμα Φούρνο