Ρεβίθια Λάρισας 500gr
€2,20
To ρεβίθι είναι μια παραδοσιακή καλλιέργεια στη χώρα μας. Είναι όσπριο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεϊνη(20-28%), υδατάνθρακες (50-55%), λάδι (4-7%), βιταμίνες. Γι΄αυτό η θρεπτική του αξία είναι μεγάλη.
H πρωτεϊνη του ρεβιθιού περιέχει όλα τα αμινιξέα (σε άριστη αναλογία) που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και ιδιαίτερα είναι πλούσιο σε αμινοξύ μεθειονίνη γι’ αυτό κατατάσεται στις πλήρεις πρωτεϊνες όπως οι πρωτεϊνες του κρέατος, γάλακτος κ.λ.π.
Τα ρεβίθια τρώγονται βραστά ή μαγειρευτά σαν όσπρια ή καβουρντισμένα σαν ξηροί καρποί (τα γνωστά στραγάλια).
Θρεπτική αξία ανα 100gr :
Ενέργεια | 1402 kj / 335 kcal |
Λιπαρά | 5,0 gr |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 0,9 gr |
Υδατάνθρακες | 40,6 gr |
Εκ των οποίων Σάκχαρα | 2,4 gr |
Εδώδιμες Ινες | 21,1 gr |
Πρωτεΐνες | 21,3 gr |
Αλάτι | 0,11 gr |
Εκτός από κύριο γεύμα μπορούν να συνδιαστόυν σε σαλάτες με άλλα υλικά με υπέροχο οπτικό και γευστικό αποτέλεσμα.
Βάρος | 0.500 kg |
---|---|
Είδος | Vegan |
Κωδικός προϊόντος: 39-010
Κατηγορίες: Ελληνικά Παραδοσιακά, Νηστίσιμα, Όσπρια
Σχετικά προϊόντα
Κιμαδόπιτα της Μαριάννας
€11,40
Άγρια Κάπαρη Σαντορίνης 130gr
€5,60
Το φυτό της κάπαρης μεγαλώνει φυσικά ανάμεσα σε ξερολιθιές και βράχια σε απόκρημνα μέρη.
Το πλούσιο άρωμα και η χαρακτηριστική γεύση της κάπαρης δίνουν μεσογειακή νότα στη φάβα, σε σάλτσες και σε σαλάτες.
Συσκευάζεται χωρίς άλμη ή ξίδι, ώστε να παραμείνει τραγανή.
Η κάπαρη του Στατήρα, σε αντίθεση με τις περισσότερες που θα βρείτε στα ράφια των καταστημάτων, είναι ελληνική και προέρχεται αποκλειστικά από τα νησιά των Κυκλάδων.
Ντολμαδάκια της Μαριάννας 200gr
€4,60
Ετοιμα προς κατανάλωση.
Τα Ντολμαδάκια της Μαριάννας παρασκευάζονται και συσκευάζονται με μεράκι και φροντίδα στο πιστοποιημένο με ISO2200:2005 εργαστήρι της Οικογένειας Καζάκη, στην νέα Γωνιά της Χαλκιδικής μόνο με τρυφερά Αμπελόφυλλα της Μαριάννας. Πάντα με την κλασική πατροπαράδοτη συνταγή με ρύζι καρολίνα και μυρωδικά όπως φρέσκος δυόσμος, άνιθος, μαϊδανός κτλ. χωρίς συντηρητικά ή άλλα πρόσθετα.
Πρασόπιτα της Μαριάννας (νηστίσιμη)
€10,50
Σπανακοτυρόπιτα ΒΙΟ της Μαριάννας
€9,20