Καλάθι Το προϊόν “Σάλτσα μαύρης τρούφας 550gr” έχει προστεθεί στο καλάθι σας.
Pecorino pepato με μαύρο Πιπέρι 1,3Kgr
€43,75
Επιτραπέζιο σκληρό τυρί παραδοσιακής συνταγής με πλούσιο άρωμα και χαρακτηριστική αλμυρή, πικάντικη γεύση.
Παράγεται αποκλειστικά από παστεριωμένο πρόβειο γάλα.
Βάρος | 1,300 kg |
---|---|
Βάρος | +/- 1.3 Kgr |
Τρόπος Συντήρησης | Συντήρηση 0-3oC |
Κωδικός προϊόντος:
03-00003
Κατηγορίες: Delicatessen, Τυριά, Χριστούγεννα
Σχετικά προϊόντα
Mozzarella di Bufalla
€5,10
Ρύζι Βιαλόνε Νάνο 1Kgr Rustichella D’Abruzzo
€10,70
Το ρύζι Vialone nano είναι μια ποικιλία με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, τυπικό της Bassa Veronese και έχει το χαρακτηριστικό που καλλιεργούνται σε αρδευόμενες εκτάσεις με καθαρό ανακυκλωμένο ποταμίσιο νερό.
Είναι η παλαιότερη ποικιλία ρυζιού της Ιταλίας.
Είναι ένα ρύζι με στρογγυλούς κόκκους και μεσαίες μήκος περίπου 5,6 mm και είναι το πλέον κατάλληλο για την παρασκευή του εξευγενισμένου ριζότο λόγω της υψηλής αντοχής του στη μαγειρική και τη εξαιρετική ικανότητα να απορροφήσει τα καρυκεύματα.
Εξαιρετικά ευέλικτο στην κουζίνα, συνιστάται επίσης για την προετοιμασία για σούπες, Κροκέτες από ρύζι ή κροκέτες κρεατικών σε πανάρισμα.
Χρόνος μαγειρέματος: 14-16 λεπτά.
Manchego Τυρί από Πρόβειο γάλα Τολέδο
€29,90
Το τυρί ΜΑΝΤΣΕΓΚΟ παράγεται στην πεδιάδα του Τολέδο στη ΛΑ Μάντσα στην Καστίλη από ντόπιο γάλα προβάτων.
Στην αρχή το χρώμα του τυριού είναι ανοικτό ξανθό του ελεφαντόδοντου αλλά όσο ωριμάζει τόσο αποκτά το χρώμα του κεχριμπαριού. Ωριμάζει για εννέα μήνες σε ελαιόλαδο.
Το άρωμά του είναι ντελικάτο με νότες από ξηρούς καρπούς και φρούτα με βουτυράτη αίσθηση και πιπεράτη επίγευση.