Κρέατα

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα
κρέατα εξαιρετικής ποιότητας

 

Σεφταλιά Κυπριακή 6 Τεμ

4,20
Η σεφταλιά είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό κυπριακό φαγητό. Αποτελείται από μείγμα χοιρινού κιμά, ψιλοκομμένου κρεμμυδιού, μαϊντανού, κανέλας, αλάτι, κύμινου (στην κυπριακή διάλεκτο αρτυσιά) και μαύρο πιπέρι. Τυγχάνει της ίδιας μεταχείρισης με τα σουβλάκια, αφού όταν ψηθούν, τότε μπαίνουν σε ζεστή κυπριακή πίτα μαζί με κομμένη ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι, λεπτοκομμένο λάχανο και μαϊντανό. Απαραίτητα στην πίτα τοποθετείται και μισό λεμόνι.

Πακέτο BBQ 1

41,00
Περιέχει: 10 Τεμ Σουβλάκι κοτόπουλο με φιλέτο μπούτι Χειροποίητο 10 Τεμ Σουβλάκι κοτόπουλο με φιλέτο στήθος  Χειροποίητο 10 Τεμ Σουβλάκι χοιρινό χειροποίητο 10 Τεμ Κεμπάπ πολίτικο 2 Τεμ Λουκάνικο Πρόβειο Ελλ. Επεξεργασίας 20 Τεμ Πίττες σίτου για σουβλάκι Δώρο  2 Τεμ Sweet Muffins Σοκολάτα 2 Τεμ Sweet Muffins Καραμέλα 2 Τεμ Sweet Muffins Φρούτα του Δάσους

Πακέτο BBQ 2

59,00
Περιέχει: 2 Kgr Πανσετάκι χοιρινό λεπτοκομμένο 12 Τεμ Μπιφτέκι κοτόπουλο 150gr 8 Τεμ Μπιφτέκι Βουβάλι 120gr 10 Τεμ Λουκάνικο χοιρινό με μπούκουβο πικάντικο Ελλ. Επεξεργασίας 1 Τεμ Μουστάρδα Dijon 200gr Δώρο  2 Τεμ Sweet Muffins Σοκολάτα 2 Τεμ Sweet Muffins Μήλο 2 Τεμ Sweet Muffins Φρούτα του Δάσους

Συκώτι πάπιας (Foie Gras) Γαλλίας

26,7834,45
Συκώτι πάπιας άκοπο.

Κοτόπουλο ρολό γεμιστό

11,9013,65
Ολόκληρο το κοτόπουλο ρολό γεμιστό με τυρί, μπέικον και πιπεριά.
  • Νοστιμότατο στον φούρνο ή στην γάστρα με πατάτες
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
επιλεγμένα κρασιά

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα κρασιά
από τον ελληνικό αμπελώνα!

η igourmet επίσης προτείνει

Σάλτσα μαύρης τρούφας 5%

7,25
Κρέμα μαύρης τρούφας 5%, εξαιρετικής ποιότητας.

Ρεβίθια Λάρισας 500gr

2,20
To ρεβίθι είναι μια παραδοσιακή καλλιέργεια στη χώρα μας. Είναι όσπριο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεϊνη(20-28%), υδατάνθρακες (50-55%), λάδι (4-7%), βιταμίνες. Γι΄αυτό η θρεπτική του αξία είναι μεγάλη. H πρωτεϊνη του ρεβιθιού περιέχει όλα τα αμινιξέα (σε άριστη αναλογία) που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και ιδιαίτερα είναι πλούσιο σε αμινοξύ μεθειονίνη γι' αυτό κατατάσεται στις πλήρεις πρωτεϊνες όπως οι πρωτεϊνες του κρέατος, γάλακτος κ.λ.π. Τα ρεβίθια τρώγονται βραστά ή μαγειρευτά σαν όσπρια ή καβουρντισμένα σαν ξηροί καρποί (τα γνωστά στραγάλια). Θρεπτική αξία ανα 100gr :
Ενέργεια 1402 kj / 335 kcal
Λιπαρά 5,0 gr
Εκ των οποίων κορεσμένα 0,9 gr
Υδατάνθρακες 40,6 gr
Εκ των οποίων Σάκχαρα 2,4 gr
Εδώδιμες Ινες 21,1 gr
Πρωτεΐνες 21,3 gr
Αλάτι 0,11 gr
Εκτός από κύριο γεύμα μπορούν να συνδιαστόυν σε σαλάτες με άλλα υλικά με υπέροχο οπτικό και γευστικό αποτέλεσμα.

Αχιβάδες 500 gr

4,40
Αχιβάδες προ-βρασμένες κατεψυγμένες.    

Πάστα Πράσινης Ελιάς με Αμύγδαλα 240gr

3,65
Ο εξαιρετικός συνδυασμός της φρεσκάδας της πράσινης ελιάς, ποικιλίας Χαλκιδικής, με τη λεπτή γεύση του αμύγδαλου, συμπληρώνεται με λίγο μαϊντανό, σκόρδο και ξίδι.

Pecorino pepato με μαύρο Πιπέρι

23,25
Επιτραπέζιο σκληρό τυρί παραδοσιακής συνταγής με πλούσιο άρωμα και χαρακτηριστική αλμυρή, πικάντικη γεύση. Παράγεται αποκλειστικά από παστεριωμένο πρόβειο γάλα.

Αγουρέλαιο 500ml “Στατήρ”

5,90
Η Στατήρ είναι η πρώτη που εμφιάλωσε αγουρέλαιο στην περιοχή της Χαλκιδικής συνεισφέροντας σημαντικά στην πρόσφατη αναγνώρισή του ως ΠΟΠ. Η παραγωγή του πραγματοποιείται τον Οκτώβριο, αποκλειστικά από πράσινες ελιές με τη χρήση της μεθόδου της ψυχρής έκθλιψης. Η πολύ χαμηλή οξύτητα, το έντονο πράσινο χρώμα του, το πλούσιο άρωμα και το πιπεράτο τελείωμά του, κάνουν το λάδι αυτό να είναι ένα πολύ χαρακτηριστικό προϊόν. Σημειώνουμε ότι, οι πράσινες ελιές περιέχουν λιγότερο λάδι από τις πιο ώριμες, ώστε απαιτείται σχεδόν διπλάσια ποσότητα πρώτης ύλης σε σχέση με άλλα λάδια.

Καλαμάκια Stainless Steel 215 x 6mm

10,00
Ίσια μεταλλικά καλαμάκια, κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας 18/8 ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι επαναχρησιμοποιούμενα, ΒPA free, χωρίς πρόσθετες ουσίες και χημικά, κατάλληλα για ζεστά και κρύα ροφήματα. Η σύστασή τους σε συνδυασμό με την εντυπωσιακή τους εμφάνιση, εγγυάται μεγάλη αντοχή και μία παρουσίαση που θα εντυπωσιάσει κάθε καλεσμένο. Τα καλαμάκια από ανοξείδωτο ατσάλι καθαρίζονται σε πλυντήριο ή στο χέρι με το ειδικό βουρτσάκι που θα βρείτε στη συσκευασία τους.

CRAB N’SHRIMPS 30gr

30,50
Κέλυφος από μίνι καβούρι γίνεται πιάτο για την ψύχα του, μαζί με γαρίδα και λαχανικά. Ένα κομψοτέχνημα της φύσης που ενώθηκε με την φαντασία του ανθρώπου.
το blog της igourmet

συνταγές, συμβουλές, ιδέες…