Κρέατα

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα
κρέατα εξαιρετικής ποιότητας

 

Πακέτο Prime

140,00
Περιέχει: 2 Τεμ Ribeye Usa 400gr 3 Kgr Inside Skirt 2 Τεμ T-Bone μόσχου γάλακτος Δώρο  6 Τεμ Croissant Κρέμα Σταφίδα

Σουβλάκι κοτόπουλο με φιλέτο στήθος

7,80
Σουβλάκι από Φιλέτο στήθος κοτόπουλου Εγχώριο χωρίς δέρμα.

Συκώτι πάπιας (Foie Gras) Γαλλίας

31,1837,77
Συκώτι πάπιας άκοπο.

Μπριζόλα T-BONE Μόσχου γάλακτος 450gr Ολλανδίας

7,60
Τρυφερή Μπριζόλα T-Bone από μοσχαράκι Γάλακτος Ολλανδίας.

Μπουτάκια πάπιας (Confit de canard) Γαλλίας

65,00
Υπέροχα μπουτάκια πάπιας Moulard σιγομαγειρεμένα με το ίδιο τους το λίπος και με προσθήκη μπαχαρικών. Χρειάζονται μόνον ελαφρύ πέρασμα σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά για να απολαύσετε την μεστή γεύση και το άρωμά τους.

Λάπα (Flank) Black Angus Αμερικής

28,0630,45
Ένα κομμάτι χωρίς λίπος, μεμβράνες και κόκαλα που προέρχεται από το κάτω μέρος της κοιλιάς. Nόστιμο κομμάτι. Κυρίως χρησιμοποιείται για fajitas (ένα πολύ διαδεδομένο πιάτο της μεξικάνικης κουζίνας) και πρέπει να κοπεί κόντρα σε μικρές λωρίδες. Για μεγαλύτερη τρυφερότητα προτείνεται να μαριναριστεί όταν μαγειρευτεί στη σχάρα, στο τηγάνι ή στο φούρνο. Τρόπος μαγειρέματος                                                         Κάρβουνο        Τηγάνι         Κάπνισμα            Φούρνο          sous vide
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
επιλεγμένα κρασιά

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα κρασιά
από τον ελληνικό αμπελώνα!

η igourmet επίσης προτείνει

Japanese Yakitori 15gr

24,45
Μίνι σουβλάκι από φιλέτο κοτόπουλου, με αίσθηση του καπνιστού, περιχυμένο με σως BBQ. Μιά γκουρμέ πρόταση από την Ανατολή. Η παγωμένη Μπύρα , ο ιδανικος συνοδός.

Prosciutto Grudo σε φέτες

4,55
Προσούτο Παστορέλο Γλυκό Φέτες

Croissant κακάο φουντούκι με επικ. σοκολάτα 90gr (8 Τεμ)

9,30
Οδηγίες Χρήσης: Απόψυξη των Croissant 30 λεπτά πριν το ψήσιμο. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165οC για περίπου 16 λεπτά.

Buffalo Chicken Wings 2,5Κgr

19,85
Τραγανός μεζές με τρυφερό κοτόπουλο, γλυκοπατάτα, λαχανικά και σάλτσα στρειδιών. Σε συνδιασμό με την ψιλόλιγνη μορφή του θα σας παρασύρει στον ρυθμό του.

Σεφταλιά Κυπριακή 6 Τεμ

4,20
Η σεφταλιά είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό κυπριακό φαγητό. Αποτελείται από μείγμα χοιρινού κιμά, ψιλοκομμένου κρεμμυδιού, μαϊντανού, κανέλας, αλάτι, κύμινου (στην κυπριακή διάλεκτο αρτυσιά) και μαύρο πιπέρι. Τυγχάνει της ίδιας μεταχείρισης με τα σουβλάκια, αφού όταν ψηθούν, τότε μπαίνουν σε ζεστή κυπριακή πίτα μαζί με κομμένη ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι, λεπτοκομμένο λάχανο και μαϊντανό. Απαραίτητα στην πίτα τοποθετείται και μισό λεμόνι.

Πίττες Καλαμποκιού για Σουβλάκια 750gr

1,48
Μεγάλες χειροποίητες πίττες  καλαμποκιού για σουβλάκια χωρίς συντηρητικά.

Gouda σε Φέτες 500gr

4,05
Τυρί Cheddar 50% λιπαρά, κομμένο σε Φέτες.

Αμπελοβλάσταρα τουρσί της Μαριάννας BIO 212ml

6,30
Τα βιολογικά αμπελοβλάσταρα (ή αμπελοκορφές) Μαριάννας συλλέγονται στο τέλος Μαΐου και μαγειρεύονται με τη μοναδική συνταγή της Μαριάννας Καζάκη στο βιολογικό ξίδι της οικοτεχνίας. Συσκευάζονται μαζί με το ξίδι τους, ώστε να παραμένουν γευστικά και τραγανά μέχρι να τα απολαύσετε ως συνοδευτικό στη σαλάτα σας ή και σκέτα, ως μεζέ για το τσίπουρό σας. Συστατικά: Αμπελοβλάσταρα, Ξίδι, Αλάτι. Οδηγίες Φύλαξης: Πριν το άνοιγμα της συσκευασίας φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό σημείο, Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
το blog της igourmet

συνταγές, συμβουλές, ιδέες…