Κρέατα

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα
κρέατα εξαιρετικής ποιότητας

 

Σουβλάκι κοτόπουλο με φιλέτο μπούτι

7,35
Σουβλάκι από Φιλέτο μπούτι κοτόπουλου Εγχώριο χωρίς δέρμα.

Κοτόπουλο ρολό γεμιστό

11,9013,65
Ολόκληρο το κοτόπουλο ρολό γεμιστό με τυρί, μπέικον και πιπεριά.
  • Νοστιμότατο στον φούρνο ή στην γάστρα με πατάτες

Κρέας βουβαλιού χωρίς κόκαλο

18,4619,37
  • Κρέας για κοκκινιστό στην κατσαρόλα και ψητο στο φούρνο Ελληνικού βουβαλιού από την Λίμνη Κερκίνη.

Πακέτο Prime

140,00
Περιέχει: 2 Τεμ Ribeye Usa 400gr 3 Kgr Inside Skirt 2 Τεμ T-Bone μόσχου γάλακτος Δώρο  6 Τεμ Croissant Κρέμα Σταφίδα

Στήθος Πάπιας καπνιστό σε φέτες Γαλλίας

7,8019,95
Φιλέτο από πάπιες ταϊσμένες με δημητριακά της ράτσας moulard μεγαλωμένες για την παραγωγή φουά γκρα. Τρυφερό κρέας από το στήθος της πάπιας ελαφρά καπνιστό και πασπαλισμένο με πιπέρι και μπαχαρικά. Διατίθεται σε συσκευασία 90gr και ολόκληρο στήθος 280gr/340gr. H Rougie θεωρείται καρυφαία εταιρεία στην παραγωγή "παχυσύκωτου" και προϊόντων πάπιας και χήνας.

Μπριζόλα με φιλέτο (T-Bone) Black Angus Αμερικής

18,8336,93
Η μπριζόλα T-Bone παίρνει το όνομα της από το σχήμα «Τ» των κοκάλων που την απαρτίζουν  Αυτές οι δύο μπριζόλες σε μία θα ικανοποιήσουν την όρεξή κάθε εραστή της μπριζόλας, με το φιλέτο από τη μία πλευρά και την ζουμερή μπριζόλα στην άλλη. Δεν θα μείνετε απογοητευμένοι! Διατίθεται κατεψυγένο. Τρόπος μαγειρέματος                                           Κάρβουνο        Τηγάνι         Κάπνισμα            Φούρνο

Σουβλάκι κοτόπουλο με φιλέτο στήθος

7,80
Σουβλάκι από Φιλέτο στήθος κοτόπουλου Εγχώριο χωρίς δέρμα.

Μπούτι κοτόπουλο (κοπανάκι)

0,80
Ψήνεται πασπαλισμένο με αρωματικά ή μαριναρισμένο, στον φούρνο ή στην σχάρα.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
επιλεγμένα κρασιά

Η igourmet σας προτείνει επιλεγμένα κρασιά
από τον ελληνικό αμπελώνα!

η igourmet επίσης προτείνει

Tomahawk Black Angus Αυστραλίας

51,7269,53
Το όνειρο κάθε ψήστη. Σπαλομπριζόλα Γαλλικής κοπής από μοσχάρι Angus. Εχει πάρει το όνομά της από το χαρακτηριστικό μακρύ κόκαλο το οποίο θυμίζει το τσεκούρι "tomahawk" Υπέροχη Μπριζόλα, χυμώδες, πλούσια σε γεύση, ένα από τα πιο τρυφερά και ζουμερά κομμάτια του βοδινού Τρόπος μαγειρέματος                                            Κάρβουνο        Τηγάνι         Κάπνισμα            Φούρνο

Μπουτάκια πάπιας (Confit de canard) Γαλλίας

65,00
Υπέροχα μπουτάκια πάπιας Moulard σιγομαγειρεμένα με το ίδιο τους το λίπος και με προσθήκη μπαχαρικών. Χρειάζονται μόνον ελαφρύ πέρασμα σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά για να απολαύσετε την μεστή γεύση και το άρωμά τους.

Σουβλάκι Χοιρινό Χειροποίητο

6,60
Σουβλάκι χειροποίητο 100gr από λαιμό χοιρινό.

Καλαμάκια από Σιτάρι 21,5cm

6,80
Καλαμάκια κατασκευασμένα 100% από σιτάρι. Είναι οικολογικά, βιοδιασπώμενα, ΒPA free, χωρίς πρόσθετες ουσίες και χημικά, κατάλληλα για ζεστά και κρύα ροφήματα, με λεία επιφάνεια χωρίς πόρους, δε μαλακώνουν και δεν διαλύονται μέσα στο ποτό. Τα καλαμάκια από σιτάρι έχουν διάμετρο 4 – 6mm πάχος 0,1mm και μήκος 21,5cm αλλά μπορείτε πολύ εύκολα να μειώσετε το μήκος με ένα κοφτερό ψαλίδι. Η φυσική τους σύσταση σε συνδυασμό με τη μοναδική τους εμφάνιση, δίνει μία ρουστίκ νότα στην παρουσίαση των ποτών σας, που είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει κάθε καλεσμένο.

Πακέτο Prime

140,00
Περιέχει: 2 Τεμ Ribeye Usa 400gr 3 Kgr Inside Skirt 2 Τεμ T-Bone μόσχου γάλακτος Δώρο  6 Τεμ Croissant Κρέμα Σταφίδα

Ρεβίθια Λάρισας 500gr

2,20
To ρεβίθι είναι μια παραδοσιακή καλλιέργεια στη χώρα μας. Είναι όσπριο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως πρωτεϊνη(20-28%), υδατάνθρακες (50-55%), λάδι (4-7%), βιταμίνες. Γι΄αυτό η θρεπτική του αξία είναι μεγάλη. H πρωτεϊνη του ρεβιθιού περιέχει όλα τα αμινιξέα (σε άριστη αναλογία) που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός και ιδιαίτερα είναι πλούσιο σε αμινοξύ μεθειονίνη γι' αυτό κατατάσεται στις πλήρεις πρωτεϊνες όπως οι πρωτεϊνες του κρέατος, γάλακτος κ.λ.π. Τα ρεβίθια τρώγονται βραστά ή μαγειρευτά σαν όσπρια ή καβουρντισμένα σαν ξηροί καρποί (τα γνωστά στραγάλια). Θρεπτική αξία ανα 100gr :
Ενέργεια 1402 kj / 335 kcal
Λιπαρά 5,0 gr
Εκ των οποίων κορεσμένα 0,9 gr
Υδατάνθρακες 40,6 gr
Εκ των οποίων Σάκχαρα 2,4 gr
Εδώδιμες Ινες 21,1 gr
Πρωτεΐνες 21,3 gr
Αλάτι 0,11 gr
Εκτός από κύριο γεύμα μπορούν να συνδιαστόυν σε σαλάτες με άλλα υλικά με υπέροχο οπτικό και γευστικό αποτέλεσμα.

Panzarotti rosa al salmone

14,90
Με αυγό και άρωμα καπνιστού σολομού, γεμιστά με σολομό, τυρί ρικότα, παρμεζάνα ρετζιάνο, γκράνα παντάνο και μπαχαρικά

Cheddar Cheese Chilli Jalapenos

15,31
Ένας απίθανος γευστικό προορισμός. Πράσινες Μεξικάνικες πιπεριές Jalapenos παναρισμένες σε τραγανή γαλέτα και γέμιση τυρί Cheddar.

Τυρί Mozzarella Sticks

14,75
Γεύση από Ιταλία! Μπαστουνάκια από τυρί μοτσαρέλας με μείγμα μπαχαρικών, παναρισμένα σε τραγανή γαλέτα. Μια πινελιά από τις ομορφιές της Καμπανίας
το blog της igourmet

συνταγές, συμβουλές, ιδέες…